Quels sont les principaux composés présents dans le cannabis ?

May 22, 2024

17 mars 2023 Tests modernes de flavonoïdes de cannabis

Il semble y avoir une attention constante dans les médias sur les terpènes et les cannabinoïdes lorsqu'il s'agit de marijuana, mais est-ce tout ce qu'il y a à dire sur cette plante sans cesse surprenante ? La popularité de la marijuana a augmenté à la fois scientifiquement et publiquement, et l’attention s’est déplacée vers les composés les plus distinctifs et les plus populaires. Plusieurs composés moins connus contenus dans la marijuana pourraient avoir un effet radical sur la santé métabolique neurologique, notamment les flavonoïdes, les stilbènes et les lignanes, ainsi que les alcaloïdes, l'acide cinnamique et les saponines. « L'effet entourage » fait référence aux effets synergiques de ces composés sur les phytocannabinoïdes dans toute la plante, des graines et racines jusqu'aux boutons floraux (Bautista et al., 2021). L'effet d'entourage continue de faire l'objet de recherches, mais les composants moins connus de la marijuana sont essentiels au développement de thérapies et à une meilleure compréhension des avantages pour le consommateur.

Les composés phénoliques constituent l’un des plus grands groupes de métabolites secondaires produits par les plantes. « Ces composés représentent plus de 10 000 structures différentes, parmi lesquelles les acides phénoliques, comme les acides benzoïque et hydroxycinnamique, les flavonoïdes comme les flavonols et les flavones, les stilbènes et les lignanes » (Andre et al., 2010). Beaucoup de ces composés interagissent avec les voies métaboliques et neurologiques naturelles qui existent dans le corps. Récemment, un groupe de composés phénoliques appelés flavonoïdes a gagné en popularité dans la communauté scientifique.

Figure 4.20a – Molécule de cannflavine

Les flavonoïdes peuvent être trouvés dans les produits du quotidien, tels que les fruits, les légumes, les fleurs, le thé, l’huile et le lait. Les propriétés médicinales des flavonoïdes tels que la cannflavine sont de plus en plus reconnues en raison de leurs bienfaits thérapeutiques potentiels. Des études récentes ont montré que la cannflavine possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires comme les autres flavonoïdes. (Bautista et al., 2021). Bien que la cannflavine soit spécifique au cannabis (Figure 4.20a), les consommateurs interagissent quotidiennement avec les flavonoïdes. L’exploration scientifique des différents composés présents dans la marijuana continue de révéler des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes comme thème commun, confirmant ainsi la crédibilité de leurs effets synergiques.

Les lignanes sont des composés phénoliques présents dans de nombreuses espèces végétales, dont la marijuana, et ont été largement étudiés pour leurs propriétés thérapeutiques. « Traditionnellement, les bienfaits pour la santé attribués aux lignanes incluent une réduction du risque de maladie cardiaque, de symptômes de ménopause, d'ostéoporose et de cancer du sein » (Rodríguez-García, C., et al., 2019). Les lignanes se trouvent principalement dans les graines des plantes et sont actuellement produites et consommées comme supplément quotidien à partir d’huile de lin. Il a été démontré que les précurseurs de la lignane se transforment en composés œstrogéniques naturels une fois ingérés par les bactéries de l'estomac, qui sont ensuite naturellement transformés par l'organisme (Rodríguez-García, C., et al., 2019). La légalisation de la marijuana a révélé de nouvelles perspectives sur le potentiel des lignanes sur le marché pharmaceutique actuel, qui est généralement étudié comme complément alimentaire pour la santé globale des femmes.

La sensibilisation de la société à la santé physique est croissante, ce qui a conduit à un intérêt accru pour les antioxydants ainsi que pour la lutte contre le vieillissement naturel. Un composé appelé antioxydant aide à protéger les cellules et le corps humain de l’oxydation naturelle causée par le temps et les facteurs environnementaux. Les effets du stress oxydatif et de l'inflammation sont essentiels au développement de nombreuses maladies, telles que le diabète, la dégénérescence maculaire liée à l'âge et la maladie d'Alzheimer (Reinisalo, M. et al., 2015). À mesure que les cellules vieillissent, leur capacité à produire des antioxydants diminue, ce qui diminue leur capacité à réagir aux dommages et à se réparer. Il a été démontré que les composés stilbène, un groupe diversifié de composés phénoliques de défense naturelle présents dans les raisins, les baies et les déchets d'écorce de conifères, ont des effets protecteurs contre les maladies liées au vieillissement » (Reinisalo, M., et al., 2015).